前日上午，家住享堂南街的张先生致电本报热线称，1月22日 （农历腊月廿七），他在享堂南街的早市上购买了几袋牛肉，过年吃了两袋，前两天又打开一袋，准备切开时，发现牛肉里面竟然包着一只线手套，全家人顿时没了胃口。随后，张先生向杏花岭区卫生局卫生监督所进行了反映。
前日下午6时许，记者在杏花岭区卫生监督所见到了张先生，他说，因为家门口就是早市，为图方便，年前在早市的一家摊点上购买了5袋五香牛肉，过年那几天先吃了两袋，当时觉得牛肉的味道有点怪，但袋上的生产日期显示并没有过期，家人就放心地吃了。前两天做饭时又打开一袋，切的时候感觉很难切断，用手撕开才发现，与肉压在一起的竟然是一只红色的毛线手套。
张先生将手中的问题牛肉拿了出来，记者看到，牛肉的外包装上写着“汾蕊”牌五香牛肉，制造商为山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司，包装上还印有QS标志，张先生又将里面的“肉”拿出来，由于手套是红色，如果不将其展开，看上去几乎与牛肉没什么分别。
随后，记者随杏花岭卫生局卫生监督所综合监督科的工作人员来到享堂南街市场，张先生直接找到这家问题肉摊点，监督科工作人员经过检查，发现了3袋与张先生所购产品相同包装的“汾蕊”牌五香牛肉，并将其带回监督所进行检验。监督科工作人员称，这家摊点没有固定经营场所，并且是露天经营散装熟肉，严重不符合卫生要求。食品经营者首先应办营业许可证，并且应该有固定场所，从业人员还需办理健康证，而这个摊点均无达到以上要求。在此提醒消费者，购买食品时最好不要在街边摊点购买，尽量去可以索证索票的大型超市或正规商店，遇到问题时以便溯源追查。作者：牛效慧