11月24日-26日，首届义乌副食品交易会将在梅湖会展中心举行。来自国内20多个省市及境外的300多家副食品相关企业将在展会上寻觅商机。
这些参展企业涵盖酒类、乳品、饮料、水产品、肉类、腌制类产品、休闲食品、调味品、健康食品、速食食品以及农产品、茶叶等副食行业绝大多数类别。此次副食品交易会，参展企业和参展品种之多，在华东地区的同类展会中还是第一次。主办方表示，该展会将成为华东地区最大的副食品交易平台。
据组委会透露，首届副食品交易会共设800多个展位，展出面积2000平方米。这些参展商多数因义乌的国际性贸易平台慕名而来，一些参展商还看好义乌新副食品市场开业的机会，欲在义乌寻找新机遇。本届交易会，国内知名品牌茅台、王老吉、金华火腿、厦门古龙罐头等食品企业将入驻。宁夏吴忠市商务局和青海绿色食品协会分别组团到义乌设展，并同时在义乌推介清真食品。同时，本届交易会还吸引了10余家临安山核桃企业参展，采购商将在展会上接触到最齐全的山核桃产品。
参加交易会的采购商也都不愿错失义乌商机。据了解，沃尔玛、麦德龙、家乐福、乐购、世纪联华等国内外零售“大鳄”也非常看好义乌的交易平台。交易会上，浙江连锁超市采购联盟将组织60家超市现场采购。此外，交易会期间，现场还将举办“茶文化节”，向客商展示浓厚的茶文化。