商务部官方网站上“福建省商务预报”昨日公布全省主副食品市场价格监测周报。过去的一周（9月15日—9月21日），全省35种主副食品平均批、零价与上个统计周比12升2平21降，各主要农副产品价格较为平稳，粮食、猪肉、蔬菜价格下降。值得关注的是，全省猪瘦肉平均零售价今年来首次跌破25元（每公斤，
下同），此前，猪瘦肉零售价长期在27元～30元的高位。
粮食价格有所下降，上周小包装大米和面粉平均零售价为3.93元、3.74元，分别比上个统计周微降0.76％、0.53％。食用油价格略有波动，花生油、调和油平均零售价继续微降，幅度在0.1％～0.52％；豆油、菜籽油则一改数月来的颓势，微涨0.22％～0.33％。从批发环节看，包括小麦、大米、豆油、花生油、菜籽油在内的粮油批发价格均有所下降，环比下降幅度在0.1%～3.4%。
由于市场供应充足，我省蔬菜价格平均每公斤为2.45元，比前一周下降2.78%，18种蔬菜批发价4升14降。降幅超过9％的有大白菜、油菜、豆角。
肉类价格基本稳定。精瘦肉平均零售价为24.97元，下降0.72%，鲜牛肉、鲜羊肉、鸡蛋涨幅在0.93%～1.56%，白条鸡则持平。记者昨日在福州永辉超市（国棉店）了解到，精瘦肉的价格已从本月中旬的27.6元降至目前的25.6元，降幅超过7％。省经贸委有关人士称，生猪市场迅速发展，可供上市猪源充足，年内猪肉价格将继续回落，但仍会维持相对高位。据悉，9月21日，全省生猪平均收购价格为12.47元，比9月14日下降7.7%，每公斤降1.04元。目前我省生猪价格已回落至去年5月份的水平。