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潮州:休渔后市场水产品供应充足

2008/7/4 16:55:16 来源:南方新闻网

     近日,记者从潮州市区部分海鲜摊档了解到,休渔一个月来,市面的海鲜产品基本上能满足消费者需求,但一些主要水产品比休渔前出现不同程度涨价。

    在枫春市场,一位来自饶平的档主黄先生告诉记者,他每天早上5点多从饶平拉鱼到市区卖,最近每天大约能卖100公斤左右,生意还算不错,总的来说,货源供应基本能满足市场需求。由于近来天气炎热,冰块用量增加,提高了运输成本,再加上受肉价、禽蛋等商品价格上涨的影响,近来个别鲜活水产品销售价格也明显上浮。记者了解到,休渔后,带鱼、白鲳、麻鱼、麻虾、鱿鱼每斤价格大约上涨2至8元不等。一些档主表示,潮州水产市场的批发货源已经明显减少,无论是本地海产品,还是外地货源均有所减少,批发价格也跟着上涨一成左右。

    在粤潮市场,档主梁先生告诉记者,市场内水产品涨价幅度最大的是濑尿虾、花蟹和花甲,涨幅高达30%至50%。据档主梁先生介绍,由于濑尿虾饲养困难,所以市场上销售的虾基本都是从海里捕捞来的,进入休渔期之后,渔民无法捕捞,濑尿虾的价格必然会上涨。

    据一些水产品档主介绍,休渔之前,部分渔民就将捕获的鱼藏在冰柜里,专等休渔期出货,以求卖个好价钱。另外,很多近海网箱养殖的渔民也在休渔后瞅准时机加大供应量,淡水养殖户也会在这个时候争着分一杯羹。在休渔前,潮州部分水产品经营者提前到福建、广西和浙江等地渔区调配海产品来潮州,以保障休渔期间的市场供应。因此,虽然休渔了,但整个水产市场的供应并不受太大影响,只不过产品结构可能有变化,价格也会略有上升。


责任编辑:Techoo-3
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