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1日起“休渔”鱼价或微涨 端午黄鱼价格不受影响

2008/6/4 16:30:41 来源:绍兴晚报

  去年肉价高,今年鱼价高,尽管没有涨得似“猪八戒”般离谱,但也涨了50%以上。

  早上6时许记者去大昌水产批发市场,经营户都在做拇指运动,飞快地按着计算器结账,一旁的贩销户等着拿钱后开货车回去。

  河虾价格已经较5月初便宜了许多,带子的大虾是28元/500克,中虾在15元上下,小虾是8元许。来自江西鄱阳湖的虾老板每天能卖出3000公斤江西虾。5月初见到他时,当时虾价是40元/500克,他抱怨说,只有高价没有销量,是没有钱赚的,关键还是做量。这回他却抱怨价格不如去年此时好,去年最高时卖到50元/500克,今年盛况难再。

  今年以来,水产中价格蹿得最快的是鱼,鲫鱼的身价同比涨了50%以上。卫莉见到今天的批发价是8元/500克,胖头鱼是6元,摊贩说去得迟点还抢不到货。在镜湖新区承包鱼塘的经营户蒋自友说,最近池塘里养着的胖头鱼很好卖,批发价要6元/500克,只卖给熟识的经营户呢。

  “主要还是供求关系,肉价高企,一部分马大嫂改换口味,吃鱼了,大众化的鲫鱼、胖头鱼成为首选,结果鱼价也被抬高了。”蒋自友说。

  绍兴的鲫鱼、胖头鱼一部分是来自外地的湖北、江西等地。经营户认为,鱼价在短期内或将微涨,主要是黄海、东海等都进入休渔期,要到8月1日才“解冻”,这段时间内鱼价或将微涨。当然绍兴市场上以淡水鱼为主,影响不会很大。

  端午快到,黄鱼和黄鳝等价格走势如何?经营户说,休渔与黄鱼价格之间关联度不高, 一般来讲,端午节的黄鱼早在5月初全部进货结束,早早地放在冰库里,只等着赚节日钱。

  5月初黄鳝曾滞销,当时经营户都向卫莉推销起黄鳝,不过眼下黄鳝价格在逐渐走高了,500克大小的黄鳝批发价是48元/500克,150克左右的是22元/500克,最小的也要18元。“端午快到了,黄鳝养一周不会死,有摊贩提早进货,等着卖个好价钱。”


责任编辑:Techoo-3
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