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苏州市南环桥市场:蛋价小幅下跌

2008/6/3 10:16:08 来源:食品商务网

  今日蔬菜上市量增至1850吨,特别是白菜、包菜、土豆等主打品种今日上市量集中增加。价格与昨日比,有十一个品种价格出现波动,今日空心菜、丝瓜、四季豆、西红柿和油麦菜到货量较昨日有所增加,所以引起价格下跌,平均跌幅在0.1-0.2元/500g之间;今日价格上扬有韭菜、鸡毛菜、豇豆、毛豆、蚕豆和香菇,主要原因是今日上市量少于昨日,特别是蚕豆今日上市量只有7吨,价格进入结束期的小幅反弹阶段,批发价:昨日客豆0.45-0.5元/500g、常熟豆0.45元/500g,今日上扬至0.6-0.7元/500g和0.60元/500g;毛豆的近期日平均上市量50-60吨,量近期基本平稳,但今日批发价比昨日贵0.30元/500g,为2.4-2.6元/500g。豆类中的新品―扁豆于昨日新鲜上市,上市周期7个月,批发价1.8-2.0元/500g与去年同期持平。韭菜现属批发的小品种菜,7吨的日到货量,本周下雨前为10吨,数量减少30%,因此价格由上周的0.3-0.4元/500g上扬至今日的0.4-0.6元/500g。

  目前各种淡水鱼品种上市数量依旧不多,价格仍在高位运行。今日桂鱼到货量由前日的4.5吨增至5.5吨,批发价为20-25元/500g;长江回鱼今日到货量1吨,较前阶段的800公斤小幅增加。现河虾日上市量10吨,价格平稳在14-24元/500g。

  今日猪肉总成交量1273头,白条肉、红条肉价格均与昨日持平,中间批发价9.00元(本地白条肉)/500g、8.40元(外地白条肉)/500g和10.80元(外地红条肉)/500g。

  今日家禽到货量2.3万羽,价格与昨日比,部分品种小幅下跌,有三黄鸡、草三黄鸡、白鸭和野鸭四个品种,中间批发价平均跌幅0.10元/500g。今日只有蛋鸡一个品种小幅上扬0.10元/500g,中间批发价为5.60元/500g。今日的洋鸡蛋和鹌鹑蛋价格分别比昨日小幅下跌0.10元/500g和0.20元/500g,为3.50元/500g和4.80元/500g。


责任编辑:Techoo-3
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