日前，30万尾湘云鲫由长沙机场飞往合肥,运到安徽和县进行示范养殖。这是继2006年该县初次引进以来，再次引进该鱼种。
经过整整两年的示范养殖，湘云鲫突显出自身不育、病害少、食性杂等优势，商品鱼口味鲜美，无肌间小刺，深受养殖户和消费者的认可。为了减少购苗成本，今年县水产技术推广站从养殖户切身利益出发，直接从湖南湘云生物有限公司引进毛仔，指导养殖户自己培育大规格鱼种，以提高养殖效益。
优质鲫鱼一直是和县水产养殖户喜爱的渔业品种之一。近年来，由于其他鲫鱼品种混杂，且能自然繁殖，出现了许多养殖缺陷，突出表现在病害多、生长速度慢、口味差、市场难以销售等几个方面，影响了这一产业的健康发展。湘云鲫的引进，对于我县渔业结构的调整及满足人民群众的生活需求，保证水产品质量安全等都具有一定的积极意义。