自从21世纪开始，直至快速地迈向去年（2007年）以来，中国冷冻甜玉米的出口数量正在大幅度地增加，呈现出巨大的增长潜力。
在2007年里，中国冷冻甜玉米的出口总量，已经达到了32 525吨；比其2006年的出口总量24 210吨，增加34 %。
而在去年，上述这种产品的出口价值，甚至增长得更多，达到了1 420万美元；比2006年970万美元的出口价值，增加了46 %。
可是，在2000年时，中国出口冷冻甜玉米的数量，总共才只有140吨，出口价值仅为177 330美元。
在2000年---2007年期间，中国的主要出口市场经历了重大的变化。
早先，中国冷冻甜玉米的主要出口市场，一直只是销往日本而已。
而当今，韩国却已经成为中国冷冻甜玉米这种产品最大的消费国；韩国的进口总量，竟然已经占到中国出口总量的75 %。
到了2007年，中国向韩国出口冷冻甜玉米的数量，就已经达到了24 550吨，比2006年的出口总量增加22 %；出口价值是850美元，而在2006年时的出口价值为650万美元。
最强劲的增长势头
中国的冷冻甜玉米，除了主要向韩国出口以外（占出口总量的75 %），其余的25 %产品，中国则销往53个其他国家和地区。
香港（特区），是中国内地第二大冷冻甜玉米的主要消费市场，进口的总量达1 335吨，占出口总量的4 %；价值为967 750美元。
去年（2007年）冷冻甜玉米的贸易总量，出现了最快速的增长（除了加拿大之外）。在数量和价值上，都比上一年增加了7倍之多。
而其他东南亚市场，也都已经成为中国获利的出口国。
在2007年，澳大利亚从中国进口的冷冻甜玉，增加数量颇为显著，总共达840吨，比2006年的进口总量足足增加了5倍；价值达617 700美元，同比增加698 %。
与以往若干年对比，如今日本已经成为中国上述产品非常小的市场了，进口呈下滑的趋势。
在2007年，日本从中国进口冷冻甜玉米的数量，锐减到只有710吨，比2006年进口的960吨，下降25 %；价值为782 910美元，少于2006年的105万美元。
然而，在2007年里，中国还开拓了其他一些小的出口市场，特别是那些在2年前，还没有从中国进口冷冻甜玉米记录的一些市场。
比如：俄国从中国进口冷冻甜玉米的总量达390吨，而埃及也进口了340吨，它们进口的数量，都比2006年分别增加了172 %和124 %。
鉴于上述这两个国家都是人口众多的国家，因此中国的出口商们，都将会进一步去扩大这些市场的。