日前结束的安徽宣城第三届名优农产品(上海)交易会上传来出消息:宣城市华栋家禽育种有限公司的“山中鲜”土鸡成为备受申城市民青睐的抢手货。在为期3天的交易会期间，该公司共销售土鸡1000多公斤。该公司带去展销的200公斤土鸡蛋，开幕当天就被争抢一空。
始建于1983年的宣城市华栋家禽育种有限公司，是一家集生产、销售、科研为一体的综合性民营企业，也是华东地区最早培育“三黄”鸡的生产基地。公司自主研发的“山中鲜”牌土鸡，通过“公司+农户”的订单模式，建起5个商品肉鸡标准化生产示范基地和500多个土鸡生态放养场，养殖“山中鲜”土鸡100多万只。仅“山中鲜”土鸡一项，年销售额超过200万元。
近年来，公司在上海设立办事处，重点宣传推介“山中鲜”土鸡。除此之外，公司还积极参与国家农业部、省绿色食品办公室在长三角地区举办的展销会和交易会。在宣城第三届名优农产品(上海)交易会上，“山中鲜”土鸡以其独特的山村农家鸡的风味，备受上海消费者的青睐。