平日里被人们抛弃的鱿鱼皮，竟然还能用来开发抗皱美容产品。上海水产大学大四学生顾杰的“异想天开”在实验室里得以实现，近日，他在老师的指导下，成功地提取鱿鱼皮中的胶原蛋白，制成眼贴和凝胶精华素。
鱿鱼是一种颇受人们欢迎的水产品，但在加工处理过程中约有35％的头、足、内脏及表皮等废弃物产生。其实，占鱿鱼废弃物总量8％～13％左右的鱿鱼皮中存在大量胶原蛋白，其在医疗、保健及美容方面都大有用场。“目前，我国的胶原蛋白产品通常从含有结缔组织的屠宰动物废料中制取，水产动物皮中的胶原蛋白的利用一直是空白。”顾杰发觉了这个问题，于是开始着手海洋美容抗皱产品的研发，并成功地申报为上海水产大学科学商店的科研课题。
在张朝燕、刘承初两位老师的指导下，顾杰花了2周的时间，从600克新鲜鱿鱼皮中提取出约12.3克胶原蛋白，证实鱿鱼皮中的胶原蛋白含量的确可观。之后，他结合从
药理学中学习到的知识，将从鱿鱼皮中提取的胶原蛋白，配合其他化学成分，研制出了胶原蛋白眼贴和胶原蛋白凝胶剂。
虽然顾杰在实验室里制成的海洋抗皱美容产品在许多地方还需要改进，比如在皮肤的吸收率上和抗皱美容的功效上，有待进一步的研究，但无疑给化妆品生产提供了一条新的思路。即将踏上社会的他，希望学弟学妹接过接力棒，继续这项研究。