继28日重庆今普食品公司组织回渝800吨“平价”猪肉后,昨天,重庆华牧富邦食品公司,又从河南众品集团组织回200吨“平价”肉。
华牧食品公司表示,他们将用政府提供的1000万元无息贷款,在3个月内,为我市从外地组织回4000吨冻猪肉,以平抑目前居高不下的肉价。
外地猪肉价格低
昨日下午1时,4辆长达十余米的大型冷冻车停在了华牧食品公司。“这批冻肉主要是以精瘦肉为主,采购来源全部是河南众品集团,该集团是世界肉联组织成员,并已在美国上市,冻肉的标准全部采用的是国际标准,质量很好。”该公司负责人透露。
除了肉质得到保证外,新运到的这批冷冻精瘦肉的价格也较目前的市场价格低了不少——每500克在12.1元左右,与市场上的精瘦肉价格相比低了近3元。
肉价会稳中有降
昨天,记者在华牧公司的冷冻库看到,除这200吨外地猪肉如数进库外,华牧还贮存了自己的屠宰场屠宰的部分生猪,将最好的分割肉贮存了起来,以备节日用。
华牧公司负责人称,加上外调的冻肉,目前该冻库贮存了600多吨上好猪肉,以备元旦供应市场。他说,有华牧、今普2家大型屠场力挺市场,元旦期间猪肉供应充足,肉价会稳中有降。