据意大利安莎社近日报道，意大利消费者及用户权益、环境保护协会协调机构（Codacons）、意大利消费者保护及指导协会（Adoc）、意大利银行、金融、邮政及保险用户保护组织（Adusbef）及意大利消费者联合会（Federconsumatori）等民间组织对意大利近来持续上涨的日常食品价格表示强烈不满，为了让政府认识到价格上涨的紧急态势并尽快采取有效措施进行干预，他们呼吁意大利消费者在９月１３日停止采购任何食品或罢买面食类食品（即消费者罢工）以示抗议。同时，他们还在罗马意大利议会大厅外的广场及一些城市的主要广场发放免费的面食类产品、面包和牛奶。按照上述组织的统计，面食类产品、面包及牛奶等涉及民生的食品价格在近两个月内上涨了20%左右，而其他如橄榄油、咖啡及早餐食品的价格涨幅更高。与此同时，作为意大利农民利益代表的组织--意大利中小农场主协会（Coldiretti）也表示支持消费者保护组织的活动。该协会表示，自1985年以来，小麦的收购价格一直保持稳定，但面包的销售价格却上涨了7.5倍。中小农场主协会呼吁政府尽快采取有效措施如推动农贸市场的发展等，以减少中间环节，带动农产品的直接销售，降低收购价格与面食销售价格的剪刀差。
８月份，意大利政府曾指出，近期国际粮食市场和奶业市场价格的波动虽然对意大利相应商品的价格没有造成明显的影响，但各级政府仍应该对商店和超市商品的价格变化进行监测，以保证市场和竞争的透明度。尽管政府认为目前不需要过多的价格干预，但也同意在该周内召开涉及食品生产及销售各环节的机构和部门参加的圆桌会议。消费者保护组织对政府的“不作为”态度极为不满，他们抨击政府“生活在另一个星球上”，同时指责政府机构用来收集价格数据的办法并不可靠。