近日，记者在各大商场采访发现，涨价后的巴氏奶销售不愠不火，由于外地品牌牛奶并未跟进，牛奶销售淡季中的青岛奶业市场仍无大的改观。
记者在家乐福、百盛、利群等商场看到，开开佳、琴牌、迎春乐等本地品牌牛奶的销售柜台前，大部分巴氏奶、酸牛奶都重新更换了价格标签，琴牌巴氏纯牛奶的新售价为1.2元，迎春乐VAD钙奶新售价为1.3元，比涨价前上调0.1元-0.15元。除此之外，大部分本地奶品取消了赠品，因此实际涨价幅度更大。利群商场的厂家销售人员告诉记者，以前的促销活动很多，“琴牌袋装纯牛奶买四赠一”、“迎春乐买五赠一、买一箱送五袋”等等。现在这些牛奶已经取消了赠品，均摊到每袋牛奶上，实际涨价幅度超过0.3元。
记者从开开佳、琴牌、迎春乐等品牌牛奶了解到，涨价后的牛奶销售未受太大影响。经过多年推广，巴氏奶已经有了比较固定的消费群体，每月增加3元多的支出影响并不大。而与本地牛奶品牌的“提价”、“禁赠”不同，外地品牌的牛奶促销依然，包括袋装、盒装的各种纯牛奶、酸牛奶、乳酸菌饮品等都在赠送促销之列。但，记者注意到，蒙牛、伊利、光明的赠送力度开始减弱，以往经常出现的“三送一”不见了，取而代之的是“五送一”，或酸奶直接的小幅度降价销售。反倒是烟台、威海的一些小品牌赠送比较多，但对市场影响不大。
涨价后的234毫升巴氏奶目前售价在1.3元左右，而蒙牛、伊利等品牌的230毫升左右的早餐奶每袋价格多在1.60元以上。市奶业协会的秘书长宗绪贵认为，由于加工工艺不同，巴氏奶的营养价值高于保质期长的常温奶。随着牛奶消费淡季的结束，青岛的奶业市场还将经历一次较大规模的竞争，巴氏奶与常温奶的竞争将是一大看点。