建立综合协调工作机制。在乡镇设立了食品安全综合监管办公室,在各村设立食品安全协管站,建立了乡村两级工作机构。综合监管办公室协调相关部门,对农村食品安全进行监督、检查和指导,负责辖区食品安全的宣传培训和食品安全信息管理,并指导村级协管站开展工作。村级协管站负责本村食品安全的宣传培训,对村级小作坊、小集市、小卖店等进行日常监督,并及时收集传递相关信息。乡、村工作机构的设立,消除了食品安全监管的盲区,形成了完整的监管链条。
建立部门互动工作机制。在农业、牧业、质监、工商、卫生等13个职能部门,分别指定了1名农村食品安全工作联络员,设置专用电话与乡镇综合监管办公室保持联络和沟通,并实行联席会议制度,定期研究农村食品市场监管与整顿问题。部门互动工作机制,便于实行联合行动,从而对食品安全事故进行应急处理,快速反应,不误战机。
建立群防群治工作机制。为扩大食品安全监管的覆盖面,磐石市广布群众监督网络。建立了267人的农村食品安全协管员队伍,保证全市每个村都有食品安全协管员。该市还在各乡镇聘请了600余名信息员,畅通了食品安全相关信息,构建起了横向到边、纵向到底的群众监督网络,有效地延伸了监管“触角”。(李民 朴日 高会军)