“泉之乡”是目前梅州乃至整个粤东市场诞生最早，也是销量最大的矿泉水品牌饮料之一。从１９９４年建成投产至今，经历了饮料市场的激烈搏杀和自身发展的起起伏伏后，今天的“泉之乡”不仅站稳了脚跟，而且越做越红火，志在打造粤东乃至国内首屈一指的矿泉水品牌。
引侨注资艰难起步
１９９３年，大埔县委、县政府引回大埔县荣誉市民、旅新加坡侨领杨双标先生与广东省大埔县矿泉食品饮料企业（集团）公司合资兴办广东泉之乡矿泉饮料有限公司，投资总额为２５００万元人民币，其中杨双标先生代表外方筹集资金，投入１３００多万元人民币，并出任该公司法人代表、董事长。１９９４年７月，该公司正式投产，年生产能力1.5万吨。创业之初的两年内，由于投入机器设备和广告促销费用过大，加上市场没有打开，企业出现亏损。从１９９６年开始，企业采取请人承包经营的方式运作，但到了１９９９年７月，承包经营者突然提出，由于经营陷入困境，他无力、无心再做下去了，要求终止承包合同，杨双标先生只得同意解除承包关系。这时，杨双标发现，企业的困难程度远远超出他的想象：工厂设备因缺乏维护已经不能正常运转；企业债台高筑，无法再从银行拿到贷款；就算工厂能正常生产，将半年内生产的产品用于清偿债务都不够！有着十几年在国外企业打拼经验的杨双标决定收回经营权。
果敢革新破解困局
杨双标以“诚实做人、踏实做事”的祖训为本，在艰难中开始了他的“振兴计划”。他一方面更换企业管理层，注入新鲜血液，另一方面果断地扩大投资，从更高层次上提升产品的质量和产量，令企业能够经受市场风浪的冲击。为提高水处理能力，企业决定更换设备。这一套设备当时上海报价比较昂贵，识大体、明事理的技术工人们一心要为企业分忧，他们去兄弟厂看过样机后，提出自己组装主机，再买回配件安装。杨双标立即同意工人的方案，结果水处理设备只花了１０多万元。正是靠着这些正确果敢的举措，工厂设备的先进程度和生产规模一下子跃居粤东地区同行业的龙头老大的地位，企业由此走上了良性发展的道路。
“双翼”齐飞打造品牌
近年来，泉之乡公司管理层以精心打造品牌为目标，以狠抓质量和营销为“双翼”，不断把企业做大做强。公司完全按照ＩＳＯ９００１质量认证体系抓好管理，专门成立质量技术部和化验室，生产灌装的每一个环节进行严格的消毒、检测、监控。由于该公司长期坚持“质量就是生命线”的原则，“泉之乡”在全国矿泉水行业中首家被国家农业部认定为“绿色食品”，同时又被国家质量检验检疫总局批准为“国家免检产品”。创新是企业进步的动力，该公司的工程技术人员通过自行研制，成功改造了５加仑灌装机，又自行安装了两套水处理设备，大大提高了生产能力，使得现在瓶装水年产８０多万箱，桶装水１３０多万桶，产值达１５００多万元。为了提高市场占有率，近年来，该公司还十分注重营销，除了主打梅州市场外，在广州、深圳、东莞、汕头及江西、福建等地建立了２００多个营销网点、市场。“泉之乡”被梅州市委、市政府批准为梅州指定接待用水，并作为中国南方航空公司国际、国内航班的服务饮料。