为贯彻落实寿县食品安全协调委员会印发的《关于印发2007年寿县食品安全专项整治方案》及《关于进一步加强寿县食品放心工程三年规划的紧急通知》等文件精神，该县水产局印发了《关于开展水产品安全专项检查的通知》，为推进水产品安全起到了积极作用。该《通知》首先划定了检查范围：全县范围内从事渔业生产、加工、销售、服务的单位，突出国营安丰塘、大井水产养殖场、各水产标准化示范区、各国家商品鱼基地渔场、各水产品加工企业、各渔用药品、渔需物资销售门市部等为检查重点；其次明确了检查内容：一是渔业生产投入使用品如饲料、肥料、药品等检查；二是水产品加工过程中的环境卫生、用药、操作、二次污染等安全检查；三是制造、销售假冒伪劣产品及禁用药品及其他有关内容的检查。