据了解,近期有广州媒体报道称,市面上销售的柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣12种水果多是“毒”水果,原因是它们在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,已经成为严重威胁人们健康的公害。
对此,省食品安全专家委员会委员、省植保总站李畅方研究员表示,媒体将12种水果冠以“毒”水果称号是不对的,从目前情况来看,用有害物质种植的水果毕竟还是少数,绝大多数水果在生产、保鲜、储运过程中都是使用符合国家规定的药物,市面上的水果是可以放心食用的。 欧志全