据意大利安莎社网站消息，为进一步推动意大利传统优质食品在国外市场的销售和推广意大利饮食文化，意大利食品业界的21个知名企业组成了美食联盟（Italia del Gusto），旨在共同开拓国外市场。联盟包括意大利家喻户晓的品牌企业，如面食企业Barilla和Rana、奶制品企业Parmalat、咖啡企业Illy、肉制品企业Cremonini、罐装食品企业Conserve Italia及食品集团Veronesi Group等。成员企业的年营业收入合计超过250亿欧元，出口占意大利食品业出口总额的60%。这是首次由多家食品企业联合起来共同推广意大利知名品牌，预计2007年在全球的推广费用将达2000万欧元。另外还有其他30家意大利食品企业对加入联盟表示出极大的兴趣。