国内知名休闲食品品牌“大好大”葵花籽涉嫌质量不合格。昨日,省质监局公布了一批不合格炒货产品名单:湖南嗑得响食品有限公司生产的“嗑得响”原味生瓜子,被检出霉菌超标;长沙天赐缘食品有限公司生产的“天赐缘”奶油西瓜子,不合格项目为糖精钠超标;浙江大好大食品有限公司生产的“大好大”葵花籽,该公司生产的一款规格为225G/袋的产品被检出过氧化值超标。
昨晚,记者与浙江大好大食品有限公司的负责人徐先生取得联系。他表示,导致产品过氧化值超标主要是原材料储存不当所致。一般来说,炒货从原材料到成品最好不要超过6个月,因为原材料储存时间过长的话,容易导致食品中的油脂开始酸败,过氧化值严重超标的食品在口感上有明显的哈喇味。
当晚,记者走访了乐购超市、上海华联超市等杭城部分超市。在延安路的上海华联超市,记者没有发现存在问题的“大好大”葵花籽,只发现这个牌子的甘草瓜子一个种类。而在建国路的乐购超市,则赫然陈列着“大好大”葵花籽,包括150G和225G两种包装。
记者发现,省质监局此次公布的不合格的“大好大”葵花籽,规格为225G/袋,生产日期为2006年8月31日。而乐购超市虽然也有225G规格的产品,但生产日期都是在2006年8月31日以后的,最近的生产日期为2006年9月18日。记者在现场随机采访了一位前来选购的李女士。她说,这个牌子的瓜子她还是经常选购的,因为广告好像做得比较多,据说还是省著名商标和浙江名牌产品。当听说这款瓜子最近被查出质量不合格时,李女士表示出极大的惊讶,“没想到名牌也靠不牢”。