昨天，记者走访烟台市区多家餐饮场所发现，生海螺、生鱼、生虾等水产品在很多饭店依旧销售火爆。对前段时间由“福寿螺”问题引发的“吃生水产品”可能患肝吸虫病的健康警示，市民反应冷淡。
昨天上午11时30分左右，在火车站一家朝鲜风味饭店，服务员详细地向记者介绍生鱼的各种吃法。这家饭店的七八张
桌子旁坐满了人，其中一桌顾客正在吃着生鱼片。一名男顾客一边夹起生鱼蘸辣根儿一边对记者说，这种鱼片很好吃，因为没有经过煮、炖，所以味道特别鲜美。当记者提到疾控部门发出的健康警示时，该顾客表示无所谓，“这么多年了，身边的朋友都这么吃，没听说过谁有什么事？”
随后，记者又走访了近20家餐馆、饭店，发现无论是街边大排档还是高档酒店，都有“吃生水产品”的项目，且生意红火。记者随机采访的顾客均表示，来吃饭就是为了尝尝鲜，至于健康问题没有考虑过。
专家提醒：节日期间，正是宴请、旅行的高峰期，但由于目前属季节交替时节，易发腹泻等疾病，且生食水产品的隐患更多，建议消费者严把“嘴”关，不要因为一时贪鲜而导致不适。 （马银涛）