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生意不在大小 炒田螺 500元炒出百万资产

2006/8/14 16:18:54 来源:四川农村日报
    8月11日上午,位于辽河南岸的新城子区石佛寺乡房申村村南,村民们远眺一望无际的万亩稻田,仿佛看到了又一个丰收年。

    今年,新城子区西北地区石佛寺、尹家、黄家和兴隆台这四个乡镇的15万亩水稻不仅长势喜人,而且水产养殖也红红火火,具有灵性的辽河水让这里变成了北国江南的“蟹米之乡”。 
 
    石佛寺乡拥有水田3200亩,稻田养蟹面积已达50%。其中房申村养蟹最多,扣蟹达400多亩,被新城子区政府命名为“沈北科技养殖河蟹示范基地”。这个乡的农民从1998年开始在稻田里养蟹,刚开始是小打小闹,少的一两亩,多的三五亩。到现在为止,全乡在稻田里养殖扣蟹面积已发展到1600亩。

    问起稻田养蟹是否影响水稻产量?房申村稻田养蟹大户刘万明说:“稻田养蟹不但不影响水稻产量,而且还能使水稻增产。这稻池子里的杂草和虫子是扣蟹最好的食物。稻池里的虫子被扣蟹吃光了,避免了虫害对稻苗的蚕食;稻池里的杂草被扣蟹吃净了,省得拔草了。没有了虫害,就保证了稻田不缺苗、不死苗,栽多少棵稻苗就活多少棵稻苗;没有了杂草,既保证了稻苗根部的营养不被杂草夺走,又使稻田通风良好。你说,咱这养蟹的稻田能不增产吗?”站在一旁的村党支部书记高仁接过话茬:“养殖扣蟹的水田,每亩平均比不养扣蟹的水田要增产50公斤。全乡1600多亩扣蟹,每年可为农民增收160多万元,再加上额外增收的16万斤水稻,又给农民增收近20万元。”  记者王兴华 赵国清
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