即日起，邢台市质监局将对啤酒、冷饮等两类食品进行为期一个月的质量安全强制检验。
检验的冷冻饮品包括冰棍、雪糕、冰淇淋、食用冰、添味冰等。检验项目主要是冷冻饮品的脂肪、菌落总数、食品添加剂、标签等；检验的啤酒包括熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒等，主要检验项目为酒精度、大肠菌群等。
据介绍，只有所检项目（除标签外）全部合格才为合格产品；有一项及以上不符合标准的产品即为不合格，而且只要有微生物指标不合格即判为劣质品。对检验中发现质量问题的，该市质监局将责令生产企业限期改正，对发现有重大质量问题的将责令企业停产整顿。
此次啤酒、冷冻饮品质量安全强制检验结果将分期分批在媒体公布，请消费者关注各大媒体或登录邢台质监网站（www．xt－zj．com）及时查询相关信息。