4月28日，在华联超市内记者看到，仅牛肉干这一种产品就占据了不少的货架。在其他超市也是一样，四川的，甘肃的，最多的还是要属青海本地的产品。西北骄、雪山等各种品牌让人眼花缭乱。
地产牛肉干质量如何？4月30日，记者走访了西宁市质量技术监督局食品科。据悉，目前，西宁市共有牛肉干生产企业10家,近期他们针对地产牛肉干产品的抽检工作刚刚结束，合格率是100％，市民可以放心选购，放心吃。