位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

人造海蜇如此出炉

2005/12/30 8:55:57 来源:山西晚报
    本报12月28日讯(见习记者胡斌)两间没有顶棚的露天操作间里,所谓的加工设备不过是几个肮脏不堪的水池以及两台破烂的单缸洗衣机……今天,一家藏身于省城五龙口一普通民居内的人造海蜇加工点被迎泽区质监分局的执法人员打出了原形。
    今天,当执法人员来到这家人造海蜇加工点时,发现现场脏乱不堪,成品、半成品乱作一团,根本不具备生产的最起码条件。据调查了解,该作坊将粉面、海藻酸钠、明矾、氯化钙等原料混合,用洗衣机搅拌,然后,经过专门的镂空过滤器、水池浸泡等环节加工出海蜇。据该作坊老板交待,他来自河南,在此加工人造海蜇已有三年时间,所生产的海蜇主要销往市内一些中小型饭店以及凉菜加工场所。
    检查中,还发生了戏剧性的一幕。该作坊老板明知氯化钙属于国家严禁添加剂,却将其添加入原料中并不予承认。当执法人员将检查发现的氯化钙呈现在该作坊老板面前时,老板竟狡辩称,“添加氯化钙可以补钙”。
    最后,执法人员对该作坊所有设备进行异地封存,等待进一步调查处理。
责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读