对上海、江苏、浙江、福建等地生产的32个品牌膨化食品进行检测,其中31个符合国家标准。这是市消保委昨天公布的比较试验结果。
检测发现,宁波金梦食品有限公司今年2月3日生产的“梦缘仙贝”膨化食品(商标:梦缘,规格:500g/袋),菌落总数超标。专家介绍说,菌落总数指标反映食品受外界微生物污染的程度。